Neues Jahr. Neue Kurse. Neue Lieblingsmomente.
Hunger auf Genuss?
Lust auf Bewegung?
Neugierig auf Neues?
Ab 29.01. ist es soweit: Das neue Kursprogramm der vhs Stein ist da!
Ob kulinarisch, sportlich, kreativ,
bei spannenden Workshops oder besonderen Führungen – hier ist für jede Neugier etwas dabei.
Viel Spaß wünscht das Team der vhs Stein
Kathrin Kallert
Patricia Brückner
Katarzyna Kitzinger
Alexandra Meier
Kurse in Stein
Authentisches Linsen-Bällchen-Curry (Vegan)
| Kursnummer | 261-3931-L |
| Beginn | Do., 18.06.26, 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 35,00 € |
| Dauer | 1 |
| Dozent | Yamini Avadhut |
| Kursort |
Dies ist eine würzige Soße, die als Hauptgericht mit Chapati oder Reis serviert wird. Es handelt sich um ein einzigartiges, authentisches Rezept aus meiner Heimatregion -Nagpur- in Maharashtra. Eingeweichte Chana Dal- und Toor Dal-Bällchen (manchmal auch andere Linsenbällchen) werden in der würzigen Soße gekocht. Das Curry ist vollständig vegan und alle Zutaten sind in der Regel in deutschen Haushalten erhältlich. Es ist äußerst lecker und reich an Proteinen. Wir bereiten dieses Curry traditionell im Hochsommer zu, wenn kein frisches Gemüse verfügbar ist. Passend zu diesem gesundes Palak Paneer Curry werden ein Nachtisch serviert.
Bitte Schürze, Geschirrtuch mitbringen.
Die Materialumlage in Höhe von 10,00 Euro bezieht sich auf Lebensmittel und Getränk und ist bereits schon in der Gebühr enthalten.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
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Kursort
90579 Langenzenn
Klaushofer Weg 1