Willkommen bei der vhs Obermichelbach

Frühjahr-Sommer-Semester 2026

 

Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer, 

am Donnerstag, den 29. Januar 2026 erscheint das Programm für das Frühjahr-Sommer-Semester 2026 der Volkshochschulen im Landkreis Fürth als Heft und online. Ab diesem Tag ist die Einschreibung möglich und Sie dürfen sich wieder auf ein spannendes und vielseitiges Kursprogramm freuen. Mit Bedacht haben wir für viele Interessenbereiche ein spannendes Kursangebot zusammengestellt, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Denn Menschen aller Altersstufen haben ein starkes Bedürfnis sich weiterzubilden, neue Erfahrungsräume zu erschließen und sich künstlerisches und kulturelles Wissen anzueignen. Die Volkshochschulen ermöglichen, dass vorhandene Fähigkeiten, Interessen und Wissen gefördert und zu günstigen Preisen und frei von Zugangsvoraussetzungen erworben werden können. 
Jetzt entdecken - wenn du es nicht versuchst, wirst du nie wissen ob du es kannst.

Semesterstart: Montag, 23. Februar 2026

Einen guten Start ins neue Semester und viele interessante gemeinsame Stunden wünscht Ihnen der

vhs-Verbund im Landkreis Fürth

Cadolzburg-Langenzenn-Obermichelbach-Stein-Veitsbronn-Wilhermsdorf

Kurse in Obermichelbach

Milchkefir - das Getränk der Hundertjährigen


Kursnummer 261-3933-V
Beginn Mo., 16.03.26, 18:30 Uhr
Kursgebühr 21,00 €
Dauer 1
Dozent Kerstin Joschko
Kursort

Milchkefir-Kulturen verwandeln herkömmliche Milch in nur 24 Stunden in leckeren Kefir. Ein cremiges, joghurtartiges Getränk. Die Laktose und viele schwer verdauliche Milchproteine werden abgebaut und die Milch mit einigen zusätzlichen B- und C-Vitaminen angereichert. Sie wird besser verträglich, nahezu laktosefrei und es entstehen eine Vielzahl verschiedener lebendiger Bakterien und Hefen (Probiotika), die ein gesundes Mikrobion (Darmflora) unterstützen und sich im Darm ansiedeln können. Dadurch wird die Verdauung und das Immunsystem unterstützt. Verwendet werden kann der Kefir im Müsli, als Salatdressing, selbstgemachtes Eis, Smoothie, Kräuterdip usw.

Gemeinsam bereiten wir Milchkefir zu und verkosten die leckeren Anwendungsmöglichkeiten.

Jeder Teilnehmende bekommt einen fertigen Ansatz mit nach Hause und kann ab dem nächsten Tag binnen einer Minute seinen eigenen Milchkefir zubereiten.

Bitte ein Schraubglas mitbringen. Die Materialkosten in Höhe von 3 € sind bereits in der Kursgebühr enthalten.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.


Dieser Kurs ist bereits abgeschlossen. Zurück


Termine


Datum
16.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 20:00 Uhr
Ort
Mittelschule Veitsbronn, Siegelsdorfer Str. 24, Schulküche