Herzlich willkommen!
Das aktuelle Programmheft für das Sommersemester 2026 wird am 29.01.2026 ausgeliefert.
Ab diesem Tag sind dann auch die Anmeldungen für die neuen vhs-Kurse möglich.
Das Semester beginnt am 23.02.2026.
Viele neue und interessante Kurse finden Sie in unserem bunten Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre zahlreichen Kursanmeldungen.
Ihr vhs-Team Cadolzburg,
Matthias Lange & Sabine Eichleiter
Kurse in Cadolzburg
Kulturelles Bergkäse und Wein Seminar
| Kursnummer | 261-2401-O |
| Beginn | Do., 30.04.26, 19:30 Uhr |
| Kursgebühr | 55,00 € |
| Dauer | 1 |
| Dozent | Anton Langer |
| Kursort |
Waren diese Käse früher als wertvolle Lebensmittel für die langen Winterzeiten gedacht, so wurde später daraus eine nicht zu unterschätzende Währung. Die großen Bergkäse wurden als Zahlmittel für Steuern, Löhne und dem Begleichen von Schulden oder offenen Rechnungen verwendet. Heute sind diese Käse als Dessert-Käse oder auch in der Küche beliebt. Bergkäse bilden die Grundlage für Suppen oder Gratins, genauso wie für leckere Fondues. Wir werden die Bergkäse mit besonderen dazu passenden Weinen genießen. Umrahmt wird diese Verkostung mit kleinen Geschichten und Anekdoten sowie interessanten Informationen über die Herstellung der beiden Produkte. Lassen Sie sich überraschen.
Dieser Kurs ist schon voll, Warteliste ist aber möglich!
Zurück