Herzlich willkommen!
Das aktuelle Programmheft für das Sommersemester 2026 wird am 29.01.2026 ausgeliefert.
Ab diesem Tag sind dann auch die Anmeldungen für die neuen vhs-Kurse möglich.
Das Semester beginnt am 23.02.2026.
Viele neue und interessante Kurse finden Sie in unserem bunten Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre zahlreichen Kursanmeldungen.
Ihr vhs-Team Cadolzburg,
Matthias Lange & Sabine Eichleiter
Kurse in Cadolzburg
Authentisches Linsen-Bällchen-Curry (Vegan)
| Kursnummer | 261-3931-L |
| Beginn | Do., 18.06.26, 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 35,00 € |
| Dauer | 1 |
| Dozent | Yamini Avadhut |
| Kursort |
Dies ist eine würzige Soße, die als Hauptgericht mit Chapati oder Reis serviert wird. Es handelt sich um ein einzigartiges, authentisches Rezept aus meiner Heimatregion -Nagpur- in Maharashtra. Eingeweichte Chana Dal- und Toor Dal-Bällchen (manchmal auch andere Linsenbällchen) werden in der würzigen Soße gekocht. Das Curry ist vollständig vegan und alle Zutaten sind in der Regel in deutschen Haushalten erhältlich. Es ist äußerst lecker und reich an Proteinen. Wir bereiten dieses Curry traditionell im Hochsommer zu, wenn kein frisches Gemüse verfügbar ist. Passend zu diesem gesundes Palak Paneer Curry werden ein Nachtisch serviert.
Bitte Schürze, Geschirrtuch mitbringen.
Die Materialumlage in Höhe von 10,00 Euro bezieht sich auf Lebensmittel und Getränk und ist bereits schon in der Gebühr enthalten.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.
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Kursort
90579 Langenzenn
Klaushofer Weg 1