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Grünes Eiweiß die gesunde Alternative zu Fleisch!

Weniger Fleisch - gesünder leben. Viele pflanzliche Lebensmittel enthalten jede Menge Proteine, sind kostengünstiger in der Beschaffung und schmecken sehr lecker. Durch gezielte Kombinationen wie z.B. Eier mit Kartoffeln oder Getreide mit Hülsenfrüchten kann der Körper sein eigenes Eiweiß für die Zellen herstellen.

Also ran an die Grünen Eiweiße: z.B. Linsenpuffer mit Krenjoghurt, mexikanisches Omelett, Quinoa-Laibchen,

plus Salat und Nachtisch, um nur einige Zutaten zu nennen. Alles in Bioqualität!

Die Kursgebühr enthält 19,- Euro für Lebensmittel und Skript! Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für Kostproben. Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller VHS-Kochkurse.

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